N'allez pas
chercher sur un plan de Paris "la rue de la
soif" !!!
En réalité, "la rue de la soif", c'est
le croisement de la rue Princesse et de la rue
Guisarde, en plein St Germain des prés. Et là,
parmi les nombreux pubs (dont les fameux "Pousse
au crime" et "Purdey's"), vous
pourrez peut-être entrer au "Bedford
Arms", aprés avoir sonné pour
qu'on vous ouvre, et si l'affluence le permet. Un
conseil: venir aprés 1h30 du matin.
Alors, vous entrerez et vous découvrirez un pub
au décor "so british", et à l'ambiance
sympatique.
"Au Bedford, on sait quand on rentre, mais
on ne sait pas quand on sort...".
En effet, il est coutumier que l'on commente le
dernier match en compagnie de son voisin de
comptoir, que l'on ne connaissait pas cinq
minutes avant. Au Bedford, on apprécie les
personnes relax et bien élevées.
Munissez vous de votre plus beau sourire (une
cravate est un atout supplémentaire), et dégustez
la nuit de St Germain des Prés sous le regard
vitreux des poissons empaillés qui ont vu défiler
à portée de nageoire le Paris noctambule du
spectacle et de la presse (d'Antoine Blondin à
Serge Gainsbourg), et les personnalités du monde
du Rugby international.
La demi-pinte: environ 35f.
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